CONCEPT
富士山の麓,富士吉田市の小さなカフェ「エリッソン」です。
店舗でご提供している人気のデザートの一部と、おみやげにご好評の焼菓子や琥珀糖をお求めいただけます。
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クッキーアソート 秋のクッキー缶 2025ver
¥3,000
秋の森の中、ハリネズミがきのこを見つけたり、りすがどんぐりやくるみを集めて走っています。 楓の木も紅葉してきました。 そんなストーリーをクッキーで表現しています。 味わいのヴァリエーションも豊かで、ギフトにもお勧めです。 バイオーダーの為、通常1週間のお日にちをいただきます。 9月〜11月の春の季節の限定商品です。 缶は4色よりお選びいただけます。 ウィリアム・モリスのデザインの缶などプリントされたデザイン缶は追加料金¥110(税込)でご指定いただけます。 商品名「カスタマイズクッキー缶」よりご注文くださいませ。 その場合は、商品リストより、缶も追加でご購入ください。
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クッキーアソート 夏のクッキー缶 2025ver
¥3,000
SOLD OUT
海のモチーフを中心に、楽しい夏のバケーションのイメージでクッキー缶に仕立てました。 味わいのヴァリエーションも豊かで、ギフトにもお勧めです。 バイオーダーの為、通常1週間のお日にちをいただきます。 6月〜8月の春の季節の限定商品です。 缶は4色よりお選びいただけます。 ウィリアム・モリスのデザインの缶などプリントされたデザイン缶は追加料金¥110(税込)でご指定いただけます。 商品名「カスタマイズクッキー缶」よりご注文くださいませ。 その場合は、商品リストより、缶も追加でご購入ください。
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カスタマイズクッキー缶・デザイン缶に変更 追加価格分
¥110
イラストのプリントされた美しい缶は、雑貨としても人気です。 デザインも、可愛いもの、美しいもの、楽しいもの、雰囲気も異なるものをご用意しております。 送る相手のお好みに合わせたり、用途や季節に合わせて、お選びください。 ご注文時点で在庫がない場合、お取り寄せでのご対応となります。1週間前後の余裕を持って、ご注文くださいませ。
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クッキーアソート 春のクッキー缶 2025ver.
¥3,000
SOLD OUT
春のときめきをクッキー缶に仕立てました。 味わいのヴァリエーションも豊かでギフトにもお勧めです。 バイオーダーの為、通常1週間のお日にちをいただきます。 3月〜5月の春の季節の限定商品です。 缶デザインも、春らしいピンクをベースにした、美しいイラストがプリントされています。 ご希望により、ウィリアム・モリスのデザインの缶をご指定いただけます。 コメント欄からお申し付け下さいませ。 詳しくは,後日アップ致します。
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クッキーアソート 冬のクッキー缶 2024ver.
¥3,000
SOLD OUT
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クッキーアソート 猫ちゃんクッキー缶
¥3,000
猫ちゃんのモチーフが楽しい、キュートなクッキーの詰め合わせです。 ※猫の顔やシルエットのアイシングクッキーはレギュラーですが、時折、他のクッキーは写真と変更してお作りしております。 また、気温や湿度の高い6月末から9月末の期間、暑さに弱い食材を差し替えて作っております点は予めご了承くださいませ。 例としてデコレーションに使用するチョコレートなどが該当します。気温など様子をみて、予告なく変更しております。 詳しい情報をご希望でしたら、メッセージでお尋ねください。 この商品は基本的にこねこと少女のイラストがプリントされた缶に納めております。 猫ちゃん好きの方へのギフトにもご好評です。 缶のプリントは絵本のようなイラストが魅力。 色味はラベンダー色で落ち着いているので、年齢を問わず、楽しめる可愛さで、小物入れとしても楽しめます。 *バイオーダーの為、5〜10日のお日にちをいただいております。予めご了承下さいませ。
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サブレサレ缶
¥2,900
おつまみにもなるクッキーを集めたクッキー缶。 旧バージョンより、更にお酒のアテに楽しめる構成にアップデートしました。 ・オニオン柚子七味 (キューブ) ・スパイス&チーズ (ブルーポピーシード) ・ハーブのサブレサレ ・紫芋&胡麻/かぼちゃ&胡麻 (ローズ型) ・抹茶 (リーフ型) ・季節のディアマンとショコラのディアマン3種 ・琥珀糖 ・その他季節のアイテムより *ディアマンの内容は、シーズンなどにより入れ替える場合がございます 琥珀糖も入っています。 琥珀糖、キンと冷やした白のスパークリングワインに入れるのがおすすめです。 甘さ控えめのクッキーがお好きな方へのお菓子ギフトにもおすすめですよ。 缶のお色をお選びいただけます。 特にご指定がない場合、こちらでランダムにご用意いたします。 ご注文時点での在庫数もありますので、個別にメールでお尋ねくださいませ。 写真はモリスのデザインがプリントされたものを使用しております。 プリント缶は、商品名「カスタマイズクッキー缶」より、追加料金¥110(税込)でご用意いたします。 クッキー缶はバイオーダーの商品です。 オーダーをいただいてから焼き上げますので、通常発送までに、5〜7日いただいております。 (早くご用意が出来る場合には、準備次第発送しております)
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クッキー缶おひとつとスコーン5点のセット
¥4,450
ギフトとしても人気のクッキー缶にスコーン5点を組み合わせたセット。 コンパクト便で送る事ができます。 季節のクッキー缶、サブレサレ缶、お好きな方をお選び頂けます。 スコーンは5点をお好きなものからお選び頂けます。 缶のデザインもお好きな物をご指定下さい。
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エリッソンのシュトレン (ギフト箱入)
¥2,550
SOLD OUT
静岡県産の無農薬のレモン・甘夏・柚子で作ったピールをたっぷり使って作っています。香ばしいくるみとマジパンも入れた、素朴ながらリッチな味わいのお菓子です。 ご好評により、去年よりひとまわり大きくなりました。 このお菓子は、温かい飲み物にとても合います。 年末のホリデーシーズンに出回る事が圧倒的に多いのですが、ほっとするような温まる飲み物が恋しくなるこの季節に是非、楽しんでいただきたいお菓子です。 今期完売いたしました。次回生産は来シーズンとなります。
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エリッソンのシュトレン
¥2,400
SOLD OUT
静岡県産の無農薬のレモン・甘夏・柚子で作ったピールをたっぷり使って作っています。香ばしいくるみとマジパンも入れた、素朴ながらリッチな味わいのお菓子です。 ご好評により、去年よりひとまわり大きくなりました。 このお菓子は、温かい飲み物にとても合います。 年末のホリデーシーズンに出回る事が圧倒的に多いのですが、ほっとするような温まる飲み物が恋しくなるこの季節に是非、楽しんでいただきたいお菓子です。 今期完売いたしました。
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ホームメイド スコーン各種
¥300
「エリッソン」で人気のスコーン各種。 お日もちするので、ちょっとしたギフトや差し入れとしてもご好評の商品です。 一つづつ真空パックしているので、常温でも1か月程日持ちします。冷凍すると、より長持ち致します。ストックに便利なお菓子です。 軽い朝ごはんにもぴったり、とエリッソンでも常に人気の商品です。
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焼菓子ギフトBOX
¥2,600
SOLD OUT
・今月のパウンドケーキ 1本 ・どんぐりマドレーヌ2個入り 1P ・フランボワーズのフィナンシェ 1個 ・キャラメルフィナンシェ 1個 ・アールグレイクッキー 1P 今月のパウンドケーキは「カフェ・ノア」。コーヒーとくるみのケーキです。 クッキー類、パウンドケーキは到着後1週間、それ以外の焼菓子は通常3日を目安に設定しています。 ゆっくりとお楽しみの場合は冷凍庫で保存していただき、自然解凍にてお召し上がり下さい。 パウンドケーキの冷凍は切り分けて1ピースごとにラップなどで包み、臭い移りをお避け下さい。 ※ ヤマト冷凍クール便でのお届けとなります。
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琥珀糖 アソートパック
¥750
SOLD OUT
果物のピュレや果汁、リキュール、ハーブティーなどを使った、テイストの違いを楽しめる琥珀糖です。シーズンや旬によって、ラインナップは比較的に頻繁に変えています。
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パウンドケーキセット
¥3,000
SOLD OUT
人気のパウンドケーキ2種類をセットにしました。 写真は「キャラメルバナナ」&「カフェ・ノア」。 こっくりと香ばしい焦がしキャラメルの風味とバナナのフルーティなマリアージュが魅力の「キャラメルバナナ」は世代を問わず人気です。 「カフェ・ノア」は、ふんわり香るコーヒーと芳ばしいナッツの大人の組み合わせ。 季節によって内容を変えてお届けします。 ※ ヤマト冷凍クール便でのお届けです
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カレ アルザシアン 1個
¥600
SOLD OUT
パイ生地からフランボワーズのペパン、アーモンドたっぷりの香ばしいヌガーまで、手間隙かけて焼き上げた「カレ アルザシアン」。 やみつきになると人気の焼菓子です。 以前のものよりワンカットが大きくなり、密度もぎっしりして食べ応えがあり、満足度UP。 賞味期限は、到着後、1週間を目安にしております。 ※ ヤマト冷凍クール便でのお届けです
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NYチーズケーキ
¥680
SOLD OUT
エリッソンの人気のデザート「NYチーズケーキ」。チーズを贅沢に使い、焼き上げています。 ふんわりした軽くて滑らかな舌触りながら、濃厚な味わいが魅力です。ボトムの濃いガナッシュもチョコレート好きにはたまらないポイント。 ご自宅で、フルーツやジェラート、クッキーなどを一緒に盛り込んで楽しむのもおすすめです。 *NYチーズケーキは一番手前のブラウンのテープのものです。
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チーズケーキ・ショコラ
¥680
SOLD OUT
チョコレート好きにもお勧めしたいチーズケーキ。ベルギー産高級クーベルチュールを生地に溶かし込んで焼き上げました。コーヒーにも合う美味しさ。 *写真のブルーのテープのものです。 ※ こちらは冷凍クール便でのお届けです。 冷蔵庫で自然解凍でお召し上がりいただけるので、フレッシュなままでお楽しみいただけます。 ワンカットづつなので、切り分けの心配もありません。
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チーズケーキ アールグレイ
¥680
SOLD OUT
オーガニックのアールグレイを細かく砕いて焼き込みました。本当に細かくしてあるので舌触りの滑らかさはそのままに、アールグレイがふんわり香る、優美な一品です。 焼き上がりの後、締まったら冷凍し、品質と鮮度を保っています。冷蔵庫での自然解凍にてお召し上がり下さい。 *写真のような状態でお届けしています。アールグレイはグリーンのテープのものです。 ※ 冷凍クール便でのお届けとなります。
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チーズケーキ・フレーズ
¥680
SOLD OUT
ピンク色が愛らしい、ストロベリーチーズケーキ。贅沢にチーズをたっぷり使って焼き上げた、ベリーのチーズケーキは、フルーティかつ、さっぱりとした味わいでティータイムは勿論、食後のデザートにおすすめの一品です。 *写真の赤いテープのものがストロベリーです。 ※ 冷凍クール便でのお届けです。冷蔵庫で、自然解凍にてお召し上がり下さい。
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パウンドケーキ カフェノア
¥1,100
SOLD OUT
コーヒーとくるみ。香ばしいもの同士の美味しい組み合わせ。ちょっぴり大人味のパウンドケーキです。コーヒーは勿論、濃いめの紅茶や、ほうじ茶との相性も良いケーキです。
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パウンドケーキ キャラメルバナナ
¥1,400
SOLD OUT
濃厚でリッチな美味しさのキャラメルバナナ。こっくりしたキャラメルとフルーティな風味は抜群の組み合わせで、大人もお子様も大好きな味。 ご自宅で、マドレーヌやバニラアイスを添えて、デザートプレートに仕立てて、おうちカフェを楽しむのにもぴったりなケーキです。
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焼菓子ギフト缶 (缶のみの販売はしておりません)
¥500
焼菓子を自分で選んでギフトに出来ます。 * お菓子本体は含まれません。 * 缶のみの販売はしておりません。 パウンドケーキなら2つが、パウンドケーキ1本と焼菓子の組み合わせであれば、セットA、セットB、セットCのいずれか1つと組み合わせて詰め合わせる事が出来ます。 焼菓子セットA〜Cの2点を選び組み合わせる事も可能です。 例: ・パウンドケーキ2本セット ・パウンドケーキ1本&焼菓子Aセット ・パウンドケーキ1本&焼菓子Bセット ・パウンドケーキ1本&焼菓子Cセット ・焼菓子セット×2点 注意点 ・ベイクドテリーヌには缶と大きさが合っていない為、対応しておりません。 ・焼菓子セット×2点以上は、詰め込み過ぎで焼菓子が破損する恐れがある為、承る事が出来ません。 写真はイメージです。お菓子はこの商品には含まれません。
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ジンジャーコーディアル&ハーブティーセット
¥1,600
SOLD OUT
「ジンジャーコーディアル」 生姜に、カルダモン、ブラックペッパー、ローリエ、チリ、ローズマリーを加えてコトコトと濃いシロップに仕上げたものです。 コーヒーや紅茶のアレンジドリンクにも使えるように、あえて酸味は加えず作りました。 当店で人気の「ジンジャーラテ」「ジンジャーミルクティ」「ジンジャーエール」にも使用しています。 レモン果汁をプラスし、炭酸を注ぐと爽やかできりりとしたジンジャーエールが楽しめます。 炭酸ではなく、お湯を注げば、ホットジンジャーレモネードに。 保存料を加えていないので、開栓後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 ハーブティーはイギリスの「PAKKA」のオーガニック。毎回違うフレーバーを楽しめるよう、異なる10種類をパックしました。 飲みやすく、それぞれのブレンドが楽しい、美味しいハーブティーです。
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リーフティー各種
¥2,400
SOLD OUT
美味しいお菓子をいただく時には、美味しいお茶もまた、大切です。 イングリッシュブレックファスト: しっかり濃くてミルクティーにもぴったり アールグレイシュープリーム: シルバーチップがリッチに入った、香り豊かなアールグレイ パリ: フルーティで甘い香りのフレーバーティー ホットシナモンスパイス: シナモン、オレンジピール、スイートクローブが香り高い、フレーバーティー。ミルクをプラスしてチャイにもおすすめ ラズベリー: ルビーのような鮮やかな赤いハーブティー。オレンジジュースとレイヤードティーにしたり、濃く淹れて炭酸で割ったり、写真のようにアレンジするのもおすすめです。(写真はイメージです)